Recette Tomates Farcies Grand Mere

Recette Tomates Farcies Grand Mere. Un petit bol de mie de pain (Pain. Couper finement la moitié de l'oignon rouge et un morceau de gingembre.

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Tomates farcies gourmandes | Recette | Recette tomates … (Landon Russell)

C'est une façon originale de ne pas gâcher. N'hésitez pas à conserver vos restes de viandes pour en faire de la farce. Ecraser à l'aide d'une fourchette pour l'humidifier au maximum.

A l'aide d'un couteau, découper le dessus des tomates (réserver les chapeaux).

Un plat de saison revisité à ma façon.

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Retirer la croute du pain pour n'en conserver que la mie. Avec les beaux jours qui reviennent c'est le moment de préparer des farcis qui mélangent si subtilement légumes Voici la recette traditionnelle des tomates farcies. C'est un plat convivial et familial à partager !