Recette Pois Casse Lentilles

Recette Pois Casse Lentilles. Déposez-les avec le fond de veau et un verre d'eau dans une grande casserole. Dahl pois cassés/lentilles corail cuisine végétarienne, Dahl de lentilles et pois cassés, Dhal lentilles corails et pois cassés.

Dhal de lentilles et pois cassés, Recette Ptitchef
Dhal de lentilles et pois cassés, Recette Ptitchef (Alex Mendoza)

Je m'inspire de ta recette » la soupe hivernale de lentille et blettes » qu'il y a sur le blog. Suite à la recette de galettes de lentilles que je vous ai présenté, j'ai voulu essayer avec une version aux pois cassés. Déposez-les avec le fond de veau et un verre d'eau dans une grande casserole.

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Mélanger l'ensemble des ingrédients, saler et poivrer le mélange de lentilles. Pois cassés : Le pois cassé est un petit légume sec demi-sphérique, vert pâle, issu de graines de petits pois (pisum sativum L.) récoltés à maturité complète. "Avoir bouffé des pois cassés" c'est avoir mauvaise haleine, allusion probable aux flatulences provoquées par la digestion des pois. Récoltés à maturité, ils sont par la suite mis à sécher, débarrassés de leur enveloppe puis divisés en deux.