Recette Pois Casses Salade

Recette Pois Casses Salade. Rincer les pois cassés, et les laisser égoutter dans une passoire. Dans un chili en remplacement En période estivale, je les sers cuits et froids en salade avec de la tomate, de la fêta.

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Pois cassés aux carottes et tomate – le blog culinaire … (Beatrice Burns)

Si vous êtes gourmands, vous pouvez y ajouter un trait de Pour aller plus loin : Découvrez toutes nos recette de soupes. Les pois cassés font partie de ces accompagnements qui ont rythmé mes déjeuners du dimanche. Voilà typiquement le genre de repas que j'adore, surtout en cette saison.

Il s'agit des graines de la même plante (pisum sativum) : les petits pois, issus d'une variété qui donne de grosses graines bien rondes, sont décortiqués et séchés, puis débarrassés de leur enveloppe.

Egouttez-les, remettez-les dans une casserole, couvrez d'eau bouillante, ajoutez l'oignon et les carottes émincées.

Salade de pois cassés, feta et tomate

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