Recette Pois Casses Puree

Recette Pois Casses Puree. C'est beaucoup de souvenir dans cette recette que je détestais ainsi que la soupe de pois cassés. Egalement possible en soupe, c'est une purée cette fois-ci, idéale avec toutes sortes d'accompagnements pour un repas complet.

Purée de pois cassés (Dude) - Recette i-Cook'in | Guy Demarle
Purée de pois cassés (Dude) – Recette i-Cook'in | Guy Demarle (Hulda Byrd)

Servi avec quelques saucisses grillées, c'estsuite de la recette. Faire fondre le beurre dans la purée.. On oublie trop souvent que les pois cassés sont des légumes riches en glucides ,en protéines, en sels minéraux et en fibres, ils sont donc excellent pour.

Versez les pois cassés dans une casserole d'eau froide et laissez tremper une heure.

Mixez tous les ingrédients avec un peu de jus de cuisson (quantité du jus de cuisson à adapter selon la texture de la purée que vous souhaitez.) Vous cherchez des recettes pour pois cassés ?

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